Gastronomie

A l'ombre des micocouliers ou dans la salle à manger, laissez vos papilles se faire surprendre par la créativité et la générosité de notre Chef.

Dégustez une cuisine bistronomique moderne de saison où le riche terroir local est la star.

Nos produits ne voyagent pas plus de 100 kilomètres, leur production est raisonnée et nous proscrivons les produits en surproduction et/ou en surpêche.